La mise à jour se fait via notre yum grâce au repo de remi ( voir ici pour l'installation du repo ) :

yum --enablerepo=remi update firefox

Au passage le support de la langue fr est directement importé dans le RPM

Mes extensions ont toutes été mises à jour

Mais pour avoir la version francaise il a fallu que je désinstalle l'extension langage-pack-fr !

A vous de jouer !